主料:
黄瓜,
1条,
虾干,
6只
辅料:
鸡蛋,
2个,
玉米油适量,
细盐适量,
料酒适量,
胡椒粉适量黄瓜鸡蛋虾干汤的做法步骤
1.备好所用食材,虾干在泡发没有入镜。
2.锅里加油微热,将鸡蛋打散下锅。
3.黄瓜去皮去瓤切小块。
4.将切好的黄瓜块下锅同炒至出味。
5.加入加入细盐料酒调味。
6.再加入清水,喜欢汤水的可以多加一点。
7.汤底开,将泡洗好的虾干下锅。
8.煮至虾出味之后加入胡椒粉提个香就可以。
9.如图一份又快手又鲜美的秋节鲜汤就完成啦。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 黄瓜
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